Çiftçi Perişan

Şarköy ilçesinde Çiftçilik ve hayvancılık yapan Mustafa Üstün Şeftali,Erik, Elma, Armut, Domates, Biber, Kavun ve karpuz yetiştirdiğini. Şarköy belediyesini ve Büyükşehir belediyesinin kendilerini desteklemediğini. il ve ilçe dışında seyyar satıcı ve toplantıcıları Şarköy’de satış yaptırıp kendilerine üretici olduğu hale satış yaptırmadıkları ve en büyük sorunun soğuk hava deposu olmamsı ve yetiştirdikleri malları soğuk hava deposu olmadığından saklayamadıklarını. Şarköy belediyesine ait Mezbahanede soğuk hava deposu olduğu halde kendilerine kira karşılığı kullandırmadıklarını iddia etti.

4 dönüm tarla var 7 yıllık bir ceviz bahçesi bunu değerlendirmek için ara sıra karpuz ve domates ektik fasulye ektik bir kısmına. Bunları yaz sezonunda yazlıkçılarımıza pazarlıyoruz ama ne yazık ki ürün fiyat olarak tavan yaptı.Domates iyi şuanda ama karpuz fiyatları uygun değil.Bu şekilde değerlendirmeye çalışıyoruz hayırlısıyla. 1984’ten beri çiftçilik yapıyorum. Sulu tarım yapıyorduk. Kavak bölgesi sulu tarım olduğundan dolayı sulama var bu bölgede 6 yıldan beri de kavakta çalışıyoruz. Domates karpuz diğerleri zor oluyor sulamadan dolayı sadece bir sıkıntısı var hastalıklı bir bölge çeltik ekiliyor bu bölgeye çeltik ekilen bölgede rutubet olduğundan dolayı ağaçlarımızı ilaçlamadan başka çaremiz yok.Bu yüzden çalışmamızı bu şekilde devam ettiriyoruz.Aynı zamanda başka bahçelerimiz de var. Burada da 33 dönüm arazi var 33 dönüm içerisinde 2200 tane elma var.Yaklaşık 5 dönümde de 250 tane eriğimiz var.Bu sene elmalarımıza kara leke vurdu ama temizledik. Ama ne yazık ki hasat bölgemizde düzenli olmadığından dolayı sıkıntımız var. Evreşe belediyesinin buzhanesi var kiraya verdi. Çanakkale de var Şarköy de buzhanemiz yok bu yüzden nakliyeler buzhane kilosunu 500 tl alıyorlar nakliyenin de 60 kuruş maliyeti var sadece toplama haricinde. Toplamayla beraber maliyeti kilosu 1000 liraya geliyor ama bu sene fiyatlar beklediğimiz gibi 2 lira gibi bir rakam olursa biz de 1000 lira bir para kazanmış oluruz. Ağaç başı yaklaşık 20 kilo veriyor yaklaşık 40-50 bin lira para beklentimiz var. Perakende satışımız olursa bu rakam 2 ye katlanır. İyi bir para kazanmış oluruz. Şurada yaklaşık 1-2 ayımız var 1-2 ay meyveyi ilaçlama şart 15 günde bir ilaçları atmak zorundayız şuan bahçemiz güzel. Hiçbir hastalığımız yok, şu iki ayı beklemekteyiz.İnşallah şu iki ay sonunda mutlu br şekilde sezonu kapatırız. 
Burada da 250 tane erik var 7 yaşında kaliteli bir erik. Eriğin tanesi yaklaşık 100 gram geliyor ama fiyat şuanda dipte 1000 lira gibi bir fiyat istiyorlar toptan 100 lira bir para da maliyeti toplama parasına değiyor perakende satmaya çalışıyoruz 2000 liraya gibi satmaya çalışıyoruz şu anda bizim bir tek sıkıntımız pazarlamada. Pazarlamaya baktığın zaman bu erik 5000-6000 lira gibi bir fiyat var ama üreticiden alırken 1000 lira 80 kuruş gibi bir para istiyorlar. 1. Sınıf malı 80 kuruşa vermek akıl karı değil.Biz de halka 2000 bin liraya satıyoruz.Pazarlarda halk kazansın diyoruz ama bizden sadece olmuyor.Yani maliyetler yüksek işçi yevmiye 80 bin lira zaten yerli işçi bulamıyoruz. Afganistan’dan işçi çalıştırıyoruz yerli işçi gelmiyor hava sıcak diyor mazeretler biri bin para biz de işimizde kendi çoluk çocuğumuzla çalışmaya çalışıyoruz. 
Burası 40 dönüm 28 dönüm elma bahçesi gransimit bir elmadır. Şeker hastalığına iyi gelir. Geçen sene 50 ton mal çıkardık buradan bu sene yaklaşık 20 ton gibi elmamız var burada. Hava yağışlı olduğundan dolayı da sulama yapmadık bundan sonra sulama yapacağız. Bu elmamız Ekimin sonunda hasat yapılmaktadır. Biz daha o zamana kadar bakmak zorundayız ağaçlarımız güzel hastalığı yok ama ne yazık ki yine aynı yere geliyoruz buzhane olmadığından dolayı maliyetleri bir nevi arttırıyor. Şeftali bahçesinde 38 dönüm bahçemiz 1 yaşına basmıştır ürün olarak da kaliteli bir üründür. Pazar dayanıklılığı ve tezgahı dayanıklılığı da var bu şekilde. Burada da bahçemizde şeftali toplayıp satıyoruz.Burada üç çeşit şeftali muz var altıncı ayda başlar 9 aya kadar burada ürün bitmez. Üründe bir sıkıntımız yok buzhanede fazla yoktur en fazla dayanıklılığı 20 gündür.Yaz olduğundan dolayı de perakende satışlarımız güzeldir. Sıkıntımız sadece maliyetler çok yüksek olduğundan dolayı gübre maliyetleri elektrik maliyetleri çok yüksek normal bir çiftçiye verilen şekilde elektrik alamıyoruz yani sulama bantında olmadığından dolayı kapalı sistem yok elektrikli bakmak zorundayız. Göledi var Kavak köyünün ama kapalı sistem değil mecburen elektriğe dayanıklı günlük olarak elektrik maliyeti bizde 30 bin lira gibi elektrik maliyetimiz var da bize 900 bin liraya patlıyor 4 aylık sularımız var burada Kavak'ta son bahçemiz üyesi yaklaşık Kavak'ta 130 bölüm meyve bahçemiz var Kavak'ta bu şekilde çalışmamıza devam ediyoruz. Ben kendim Şarköylüyüm Şarköy kızılcaterzi Köyü beldesine bağlıyım sulama olduğundan dolayı burayı seçtik. Köyde de bahçelerimiz var. Oraya de ziyarete gidip göreceğiz.
Burası 19 dönümlük bir bahçeye Tekirdağ'a bağlı bir köyümüz yoksa burada da elmamız var bu bölgemiz kavak bölgesine bakarak daha iyi bir bölge ama ne yazık ki su olmadığından dolayı Yaklaşık 4 kilometreden su getirdik buraya burada da bu şekilde suluyoruz araçlarımızda. Burada da hastalık yok Poyraz ettiğinden dolayı bitkilerimiz ilaçlamaya gerek kalmıyor fazla sadece tarım ilçenin söylediği zaman uğraşıyoruz bölgesi gibi rutubetli bir bölge değil Şarköy köyümüzdeki bahçelerimiz Haydi güzel Burada da perakende satışımız var. Bu elmanın da kilosunu iki buçuk liradan satıyor ben de boyarım akışını tezgahta 5 liradan aşağı değil. Bunu öğretmek bir şey değil ama üretirken bunun maliyeti ne katlanmak ayrı bir şey ailece çalışıyoruz yaklaşık Ayrıyetten yıllık olarak da üç dört tane içeceği alıyoruz Bu şekilde burada de işimizi yapıyoruz
Burası armut bahçesi dayanıklı ve kaliteli Armuttur fazla ilaç istemez burada yaklaşık 800 tane armut var biraz sonra sıkıntısı çekiyoruz bundan fazla bulunmaz cins olarak yeni yeni yaygınlaşıyor bu bahçemizde de armut üzerinde çalışmamız devam etmektedir
Burası da erik bahçesi ve bahçe 3 yaşında Burada da bir sıkıntımız yok hastalık yok çok şükür hastalıklardan arındırılmış bir bölge
38 dönümlük yer 900 tane erik Var 1700 tane de şeftali var bu şekilde Burada da Çalışmamızı yapıyoruz sulama için merkezi sistem var Yaklaşık 1700 metreden su geliyor ama daha sulamaları başlamadık yağmurlar bu sene Yağdığından dolayı sulamaya geç başlayacağız. Önümüzdeki hafta sulamaya başlayacağız masamızı rahatla açtık erik için şeftalinin de dönem dönem oluyor Onda da bir sıkıntımız yok Burada da bu şekilde Çalışmamızı yapıyoruz.
7 tane Sağma ineğimiz var 3 tane de erkek danamız var.Kurbanlık sağımcılık yaptığımız için perakende süt satışı yapıyoruz, toptan vermiyoruz ,perakende satışlarımızla 3 noktamız var üç noktada satıyoruz. Hayvanlarımızı Yonca ağırlıklı besleriz bu şekilde işletmemizin çalışmalarına devam ettiririz işletmemizde çalışan bir kişi var Afganistanlı yerli işçi bulamıyoruz bu şekilde devam ediyoruz meyvecilik ile beraber hayvancılığa yapıyoruz Tutamadığımız erikleri hayvanlara yediyoruz Çünkü yemin kilosu 1300 lira Eriğin kilosu 80 kuruş Elmanın kilosu 80 kuruş40 kuruş kere geçiyoruz o yüzden Tercihimiz çöpe atmaktansa hayvanın midesine gitmesi Şeker ağırlıklı bu olduğundan dolayı da hayvanda da bir sıkıntı yaratmıyor İşletmemizi de kendi öz sermaye bizden yaptık devletten İki tane proje verdik ne yazık ki iki projemize de geldi Sorduğumuzda da Tekirdağ bölgesinde plaj var yok diye cevap veriyorlar Ama bizim sunduğumuz projelerin Bedeli 10 bin lira Iki proje yaptığı 20 bin lira maliyet verdik .Danışmanlara gübre çukuru muzu yaptık Hayvanlarımızın atmış olduğu gübreyi tekrar meyve ağaçlarımız için kullanıyoruz Ama bizim Tekirdağ bölgesi olarak Şarköy olarak Bir tane işletme devletten almış olduğu hibe kredi den Bir tanesini çıkartmadı daha Tarım İlçe hiçbir zaman bize bu konuda yardımcı olmuyor.Bu projeler konusunda Çünkü oturduğu yerden hizmet etmek ve mükellefler Cumhurbaşkanımız ne kadar dese de çalışan bürokratlar sahaya inmek zorunda diye. Bunlar sadece onu sözünde kalıyor gerisi hepsi hikaye. Şarköy'de tarım işletme müdürümüz var bir kere çıkıp da bir işletmeye gitti mi. Bir tarım'a gitti mi. Soralım Ziraat Bankası'na müdür Şarköy'ün kaç tane köyü olduğunu bilmez. Ama atarım dediğinde hepsi adama düşman kesiliyor. Ama inşaat sektöründe hemen bir ödeme açıyor Bu işi kurarken devlet destekli bir kredi verelim dedik. Bizim şirketimiz var çalışan işçilerimiz var sigortalı gösterdiğimiz işçilerimiz var. Ama devletin verdiği o kredilerden Biz bir tanesini alamıyoruz. Dilekçe verdik borçlarımızı toplayıp yeniden yapılandırma şeklinde Dilekçenin karşılığında bir yazı bile yazmadılar. Edirne'ye gittik Edirne Bölge sırtımızı sıvadı saldı bizi. Yani şu anda Çiftçi perişan durumda Bürokratlar çalışmıyor Cumhurbaşkanı istediği kadar orada bağırsa da Bürokratlar sahaya inmediği sürece ,insanın halini görmediği sürece, Buna bir çözüm olmaz.En büyük sıkıntımız Bürokratlar ve devletin arasında bir kopukluk olması. Ayrı görüyorlar çiftçiyi dediğin an düşman kesiliyorlar. Ben 300 dönüm kuru tarım yapıyorum Yaklaşık 270 dönümde sulu tarım yapıyorum Meyve bahçesi ve sütümü iki buçuk liraya satıyorum perakende olarak .İstanbul'da sütün 4 lira litresi. Ben iki buçuk liraya satıyorum sırf insanlara hizmet olsun diye. Biz şu an gerçekten çaresiziz Ekonominin bu kadar düşeceğini tahmin edemedik